Vagyis egy rövid eszmefuttatás következik a sült krumpliról és a chips-ről. Sült krumpli, ami french fries Amerikában, de chips Angliában. Míg a zacskós chips, az Amerikában is chips, de Angliában crisps névre hallgat.
A sült krumpli itt sóval és ecettel az igazi. A chips pedig igazi nemzeti eledel, rengeteg változata létezik:(http://www.taquitos.net/snacks.php?category_code=58). Steak és vöröshagyma, füstölt sonka, chilli és ciitrom, cajun spice, worcester szószos, sós ecetes, marmite-os, rákkoktélos, savanyított hagymás, és lehetne hosszasan folytatni a sort. Egy igazi angol szendvicset ÉS egy kis zacskó chipset ebédel minden nap (kivéve vasárnap- amikor Sunday Roastot). Évente 9 milliárd zacskó nasit esznek meg brit barátaink, ami 150 zacskó per koponya. Egy 35 g-os csomag chips 2 és fél teáskanál olajat tartalamaz. Szakértők próbálják meg felhívni a fogyasztók figyelmét a folyamatos chipsevés kockázataira, lásd elhízás és az ezekből eredő betegségek. Egyelőre nem átütő eredménnyel. http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/5367822.stm
